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合肥市安幼教育集团桃蹊分园:关注食品安全 提高应急能力

为进一步强化幼儿园食品安全工作,着力提升食品安全突发事件防范与应对能力,保证师幼生命安全与身心健康。2020年6月10日,合肥市安庆路幼儿园教育集团桃蹊分园组织开展以“关注食品安全,  提高应急能力”为主题的专项培训活动。

首先,食品安全管理员胡迎年老师带领全体教职工观看学习了庐阳区IV级食品安全事故应急处置演练视频。从“事件发生与信息报告、先期处置与响应启动、响应终止与后期处置、经验总结与处置评估”四个环节,详细介绍食品安全事故应急处置的具体操作流程和指导性做法,明确园所执行负责、食品安全管理员、教师、保育员、食堂从业人员等在食品安全事故应急中具体工作要求。安幼教育集团桃蹊分园执行负责陈茜指出:“夏季是食品安全事故的高发季要求全体教职工高度重视食品安全,食品安全管理员对于食堂从业人员人员管控,食品进货检验、仓库食品储存、餐具消毒等环节一点要严把关,高要求,确保食品安全零失误。”

通过此次培训学习,增强了全体教职工食品安全防范意识和处理食品安全事故的应变能力。在今后的工作中,桃蹊分园会一如既往坚持“预防为主、依法规范、科学处置”的方针,以幼儿园“食品安全”为着力点,强化应急准备,有效预防、积极应对食品安全突发事件,保障全体师幼身体健康与生命安全,为幼儿的健康成长保驾护航。

(胡迎年  吴菡)

责任编辑:周杨
关键词 >> 食品安全,安全事故,合肥市安幼教育集团桃蹊分园
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